养猪基础知识及养猪本领,太湖猪养殖的项目介

2019-08-16 作者:澳门微尼斯人官网   |   浏览(83)

黑猪品种黔南黑猪

黔南黑猪主要产于黔南州南部布依族、水族聚居的边远地区。主产区为三都、荔波、独山三县,分布于都匀、平塘、罗甸、贵定、龙里等县市,并流入广西壮族自治区南丹县的巴灰、六寨等地。

黔南黑猪的经济类型属于肉脂兼用型,其饲养方式主要是深坑圈养、熟饲、采取吊架子育肥;饲料多为青粗料煮熟后加少许玉米、米糠等精料;也有的农户用青粗料加配合饲料,农户间的饲养条件差异较大。育肥猪的生长速度较慢,6月龄体重约47千克,一般10~12月龄出栏体重约75~100㎏。

3 我国饲养的瘦肉型猪种有哪些?典型特征和生产性能如何?

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我国地域辽阔,各地自然气候、饲料资源、膳食习惯等千差万别,人们选种的要求不一样,经过长期的自然与人工选择,形成了许多各具特色的地方猪种。根据其起源、生产性能、外貌特点和生活环境等,将其分为六大类型,分别是华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。

澳门微尼斯人官网 ,黑猪品种罗代黑猪

“罗代黑猪”名称来源于长沙县罗代地区(今长沙县双江镇) ,由于居住在该地的群众以罗姓和戴姓为主,在历史上被称为“罗戴塅”,又称“罗代”。 新中国成立以来,先后设罗代农业合作社、罗代大队、罗代村,2003年,成立了现有的罗代社区。罗代黑猪是经过当地老百姓的选种繁育,加上保持传统的饲养方式和地域优越自然环境影响而形成具有明显地域特色的土猪品种。

以上就是对黑猪品种有哪些的介绍,除了这些多见的黑猪品种之外,还有山东省临沂市北部的沂蒙黑猪、陕西南部汉江流域的汉江黑猪、湖南省沅江中下游两岸的湘西黑猪以及广东省惠阳、饶平和焦岭等地粤东黑猪等等。

1 猪良种有什么要求?

黑猪品种玉山黑猪

玉山黑猪已有2000余年养殖历史,它具有肉嫩多汁、肉鲜味美、香味浓郁的特点。20世纪六七十年代,就被指定为特供猪。1995年,江西省种畜种禽鉴定委员会正式将“玉山黑猪”命名。玉山黑猪原种场成立于1954年,现该场主营玉山黑猪纯种与二元杂交母猪培育商品猪,在国内享有一定声誉。

杜洛克猪。原产于美国东北部的新泽西州。体质健壮,抗逆性强,饲养条件比其他瘦肉型品种低。毛棕红色,深浅不一;头小清秀,嘴筒短;耳中等大,略向前倾,耳尖下垂;背腰平直或稍弓,体躯宽厚,全身肌肉丰满,后躯发达;四肢粗壮、结实,蹄呈黑色,多直立。繁殖性能稍低,初产8头~9头,经产10头左右。乳头5对~6对。前期生长慢,后期生长快,饲料利用率高,肉质好,胴体瘦肉率达68%。

黑猪品种甘肃黑猪

甘肃黑猪产于甘肃,分布在甘肃的平凉、庆阳、天水、陇南以及甘南的部分地方,在陕西也有少量分布。生态环境属于甘肃境内的黄土高原区,气候类型以干旱和半干旱为主要特征。海拔高度1680~2700米,年光照充足,降雨量少,水源以地下水为主,水源丰富,水质好。产区盛产玉米、小麦、油菜及一些豆类,饲料资源充足。

甘肃黑猪属于肉脂兼用型品种,全身被毛黑色,头略大,嘴稍长,额头间少行横纹,耳大下垂,头颈结合良好,中躯较长,背腰平直,腹部略下垂,四肢粗壮结实,臀部较丰满,公、母猪有效乳头7对,外生殖器发达,发育良好。

西南型。主要分布于云贵高原和四川盆地。头大,腿粗短,毛以全黑或“六白”为主,也有黑白花和红毛猪。繁殖率中等,窝产仔数8头~10头,乳头5对~6对。肥育能力强,屠宰率65%~79%,多属肉脂兼用型。代表品种有荣昌猪、内江猪、成华猪、乌金猪和雅南猪等。

黑猪品种北京黑猪

北京黑猪是在北京本地黑猪引入巴克夏、中约克夏、苏联大白猪、高加索猪进行杂交后选育而成。主要分布在北京市朝阳区、海淀区、昌平县、顺义县、通县等京郊各区县。并推广于河北、河南、山西等省。

北京黑猪全身被毛黑色,体质结实,结构匀称。头大小适中,两耳向前上方直立或平伸,面部微凹,额较宽,颈肩结合良好,背腰较乎直且宽,腿臀较丰满,四肢健壮。乳头多为7对。

华南型。分布于南岭和珠江以南地区。表现为“矮、短、宽、圆、肥”的外部特征,腹大下垂。头相对较短宽,嘴短、耳小,毛多为黑白花。母猪性成熟早,但繁殖性能稍差,窝产8头~9头。耐热,早熟易肥,皮薄肉嫩,属脂肪型猪种,屠宰率75%。代表品种有蓝塘猪、陆川猪、香猪、五指山猪、粤东黑猪、槐猪和滇南小耳猪等。

高原型。主要分布在青藏高原等高海拔地区。体型小,似野猪,头狭长呈锥形,腹小而紧收,臀倾斜。毛为全黑或黑白花。繁殖率低,乳头5对居多,窝产仔5头~6头,哺育率不高。成年体重小,属晚熟品种。肉味醇香,但屠宰率较低,仅65%左右。代表品种有青藏高原的藏猪和合作猪。

2 **我国地方猪种主要有哪些?种质特性如何?**

江海型。主要分布于长江下游和沿海地区,地处华北型和华中型中间狭长的过渡地带。主要由华北型与华中型杂交选育而成,外形和生产性能因类别不同而差异较大。共同特点为毛黑色或有少量白斑,头中等大,耳大下垂。性成熟早,繁殖率高。母猪平均窝产13头以上,乳头8对以上,经济成熟早,增重快,屠宰率在70%左右。代表品种有太湖流域的太湖猪、姜曲猪,安徽的圩猪、虹桥猪等。

保育阶段。仔猪断奶至保育结束这一阶段,通常为5周。仔猪断奶后失去与母猪共同生活的环境,加上饲料类型和环境发生改变,对其生长发育造成很大应激,这一阶段猪只容易掉膘,体质虚弱,发病率增加,饲养管理不当容易形成僵猪,甚至死亡。因此,搞好断乳后仔猪的饲养管理十分关键。

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