鳙鱼养殖技术及配合饲料研发思考,花鲢的配合

2019-07-26 作者:澳门微尼斯人官网   |   浏览(146)

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花鲢它是鱼的一种,它和鲫鱼、鲤鱼不同,花鲢的头比较大,因此它的营养价值大部分都在它的头上,而且我们都知道鱼的营养价值是非常丰富的,吃鱼有助于大脑的发育,因此小朋友一周吃一次鱼的是最好的。近年草鱼低迷的行情促使很多养殖户必须提高鳙鱼的放养密度,一是增加效益,二是促进卖鱼,高密度的鳙鱼必须投喂饲料才能上市,鳙鱼使用配合饲料已成为一大趋势。花鲢的配合饲料的要求和投料注意事项,具体来看看:

鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢等。是淡水鱼的一种。鳙鱼是中国四大家鱼之一。为鲤科鱼类,与鲢鱼一样都为滤食性鱼类,一般认为其食性是以浮游动物为主,为温水性淡水鱼类,大型鳙鱼一直被市场喜欢,南北方皆是如此。

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1、鳙鱼食性

国内外水产工作者对鳙鱼的食性进行了较深层次的研究,认为鳙鱼的食性以浮游动物为主,其次是有机腐屑及藻类。但是笔者经过多年实践观察发现鳙鱼的食性,是与养殖水域浮游生物组成及人工投喂的配合饲料密切相关。也就是说养殖水域浮游动物多,鳙鱼就以浮游动物为主要食物;浮游动物少、浮游植物多鳙鱼就以浮游植物为主要食物;人工投喂配合饲料多,鳙鱼就以配合饲料为主要食物。

什么是花鲢花鲢(学名:Aristichthys nobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称,是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼,体型侧扁。头部较大而且宽,口也很宽大,且稍微上翘。眼位比较低。花鲢生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在水域的中上层。是中国特有鱼类。在中国分布范围很广。是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一,经济价值较高。能食用,对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。

2、鳙鱼营养需求

经过多年摸索研究及在网箱及池塘养殖生产试验,认为鳙鱼饲料主要营养指标为粗蛋白28-30%,粗脂肪3-5%,赖氨酸应大于1.5%,蛋氨酸应大于0.45%。

花鲢的配合饲料的要求在经过驯化后,花鲢是可以摄食配合饲料的。有研究人员在投饲0.5小时后解剖花鲢的肠道,发现肠道充塞度多在4~5级之间,而且绝大部分是人工配合饲料,只有少部分是大型浮游动物。单养或主养花鲢时,为了提高花鲢的生长速度和产量,一般要投喂配合饲料。主养花鲢一般不宜搭配鲤鱼、草鱼等抢食能力强的鱼,而搭配鲢鱼、鲫鱼相对比较好。当花鲢与鲢鱼一起配养在各种池塘中时,由于投喂其他鱼的饲料粉料就是它很好的食物来源,从而一般不再单独投喂粉料。花鲢经驯化后摄食主要在水体表层,头部露出水面,绕食场缓慢游动并主动摄食配合饲料,这就要求饲料在水中要有较好的漂浮性。一般颗粒饲料的粒径在0.3~0.8mm之间比较合适。目前市场上的商品料通常为粉料。浮性强的饲料利用率可达90%。投料注意事项特别要注意避免浪费。手撒时,投喂要少量多次,每次投饲的速度放慢。在网箱养殖下,一般把饲料装在布袋中,训练鱼触碰布袋,从而根据鱼体需要获得足量的食物。库区投料点最好选择在上风口、安静、水深不要过深的地方,用竹子做个筐架,将粉料撒在筐架中央投喂。必要时,也可将粉料加水后泼洒,但要注意拌水均匀。

3、饲料种类

(1)膨化饲料,粒径为3.0-4.0,要求入水立即膨胀、容易破碎(饼干入水状态),这种膨化饲料对饲料配方要求较高,对于原料也有一定要求。

(2)破碎膨化饲料,就是饲料先膨化然后再破碎为微粒状,这种饲料配方简单,制作容易。

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4、养殖模式及饲料使用方法

(1)网箱养殖,膨化饲料直接投喂或破碎膨化饲料挂袋投喂(适宜目数筛卷制作)。网箱产量设计为每立方米30-50公斤。

(2)池塘养殖,膨化饲料直接投喂,破碎膨化饲料搭建水下料台投喂及与挂袋投喂相结合。池塘产量可设计为每亩1000-1500公斤。

花鲢的价值 一、花鲢的食用价值鳙鱼的鱼脑中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含多不饱和脂肪酸,是一种人体必需的营养素,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,水分充足,里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。 二、花鲢的营养价值鳙鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类,每100克鳙鱼中含蛋白质15.3克、脂肪0.9克。另外,鳙鱼还含有维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。鳙鱼对心血管系统有保护作用。富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,常吃能暖胃、祛眩晕、益智商、助记忆、延缓衰老、润泽皮肤。

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